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Ciberseguridad en la protección de infraestructuras de red
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- Segmento Adulto /
- Análisis de Alimentos
- Programa Integral
- Sede Lima
Análisis de Alimentos
La industria alimentaria es fundamental para la sociedad. En ella, se deben cumplir los estándares mínimos de calidad, estipulados por la normativa (como la norma NTP ,ISO 9001, HACCP, FDA,etc).En las diversas Empresas del rubro es necesario evaluar características sensoriales, físico químicas y microbiológicas como parte del control de materia prima, proceso y producto final. Este curso permite desarrollar los principios teóricos y experimentales que son competencias laborales en la industria alimentaria.
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Inicio
Lunes 14 de Abril del 2025
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Duración
78.0 (horas académicas de 50 minutos)
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Horario
Lu: 19:40-22:10
Mi: 19:40-22:10
Sa: 13:50-18:50
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Más información
¡Pagos 100 % seguros!
S/ 1710.0
Dos cuotas de S/ 900.00
Acerca del Programa
Hoy en día la industria alimentaria juega un papel importante con proveer alimentos inocuos y de calidad . Los análisis sensoriales, fisicoquímicos y microbiológicos permiten cumplir con las exigencias y normativas a las diversas empresas del rubro.
Objetivos
Conocer y desarrollar pruebas analíticas de alimentos del tipo Sensorial, Fisicoquímico y Microbiológico
Dirigido a
- Técnicos e ingenieros que trabajan en laboratorio de aseguramiento de calidad y desarrollo del rubro alimentario. Así también estudiantes de últimos ciclos de química, ingeniería química, ingeniería alimentaria, Farmacia y Bioquímica, Biología, Gastronomia y afines.
Mejora tus capacidades en el sector alimentario
Con nuestra formación, estarás listo para enfrentar los desafíos del sector y contribuir al desarrollo de una industria alimentaria más segura y saludable.
